ダイソーで買ったミニ大根の種を蒔いてから2ヶ月経ったので、昨日抜きました。
ミニと名前が付いているだけに長さは20センチしかなく、抜いたときには思わず、ひぇー可愛いいー!と言いそうになりました。
その後、葉を切り落として大根に着いている土を洗い流すときに、おっと思いました。表面がツルツルでスベスベなんです。(^o^)
こんな手触りの大根は初めて。
抜き立てだからなのか品種の特徴なのかは分かりませんが、本当にスベスベ。
サラダに入れようとスライスしたところ、スベスベに加えてしっとりしていて、カブとそっくりでした。つまんで食べてみると、辛味のまったくない優しい味でした。
沢山とれて食べ切れないため、これもまたご近所さんにお配りしました。
コメントをお書きください